Колпица — крупная птица. У этой длинноногой и длинношеей птицы белые перья и черные части тела без перьев. Шея и круп светло-желтые, а кольцо у основания горла и клюва желтое. У него слоновья грудь с желтоватым кончиком, крылья имеют черные кончики. У зимующих птиц и молодых птиц перьев на голове нет, а нет.

Летный сезон этой птицы всегда был частым. Были и те, что гнездились в низовьях реки Этрек. В связи с изменением гидрологического состояния водоемов ареала колпица в этих районах больше не встречается.

Колпицы впервые начинают гнездиться в трехлетнем возрасте. Гнездятся кучками на тростниках, в дуплах, в кустах или в рощах. Гнездятся группами, иногда вместе с различными видами ястребов, птиц-носорогов и крупными парами. Некоторые также гнездятся на островах.

Питаются колпицы в основном разнообразной водной живностью, в частности, мелкой рыбой, насекомыми и их личинками, моллюсками, омарами, иногда лягушками, личинками. Они ищут пищу на мелководье. Погружая клюв в воду и поворачивая голову влево и вправо, они очищают клювом почву и добывают необходимую пищу. Эти птицы активны днем, но в основном кормятся ночью и в сумерках, отдыхая днем на неглубоких заболоченных участках. Это молчаливые и тихие птицы.